Cargando...

Malma Cuvee Reserve Extra Brut

Compartir: 
Vista: Color amarillo intenso con tonos dorados, burbujas pequeñas y persistentes. Nariz: En su aroma se destacan frutos rojos, citricos, acompañados con notas de tostado y nuez debido al contacto del vino con las lías. Boca: Vino fresco con una delicada acidez y suave final.
Más información
Vinificación y crianza Cosecha selectiva manual en canastos de 15 kg transportados a la Bodega en cajas plásticas de 20 kg. Prensado de uvas enteras (presión ≤1bar). Decantación del mosto durante 48 hs a 10º C. Fermentación a 14º-16º C durante 12 días con levaduras seleccionadas. Conservación en tanques de acero inoxidable durante 8 meses. Segunda fermentación mediante método champenoise durante 21 días a 14º-16º C. Tiempo sobre lías de 9 meses. Licor de expedición: con dosaje. Estiba mínima en botella de 3 meses previa a la comercialización.
Alcohol 13%
Región Neuquen
Bodega Malma
Categoría de bebida Extra Brut
Presentación 750 ml.
Escribir Su propia reseña
Estás opinando de:Malma Cuvee Reserve Extra Brut
Hola! ¿En que te podemos ayudar?
Botón de WhatsApp