Notas de cata: frutado, cuerpo medio, complejo.
Maridaje: Pollo, quesos suaves, vegetales, guisos.
Bodega | Rolland |
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Tipo de Vino | Tinto |
Varietal | Pinot Noir |
Composición | 100% Pinot Noir |
Vinificación | Se fermenta en pequeñas piletas de cemento |
Crianza | 14 meses en barricas de roble francés |
Capacidad de guarda | 5 a 10 años en óptimas condiciones |
Paso por madera | Si |
Alcohol | 14,0% |
Volumen | 750 ml |
País de Origen | Argentina |
Provincia | Mendoza |
Región | Valle de Uco |
Enólogo | Michel Rolland |
Biodinámico | No |
Es orgánico | No |