
Mariflor Raphaël
complejo, estructurado, largo final
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complejo, estructurado, largo final
Maridaje | T- Bone a la parrilla, papas al rescoldo con pimienta de Espelette, fondo de res |
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Vinificación y crianza | Cofermentado en barricas de roble franés, racimos despalillados. 24 a 36 meses en barricas de roble francés |
Capacidad de guarda | Más de 10 años |
Alcohol | 15,0% |
Región | Valle de Uco |
Enólogo | Michel Rolland |
Bodega | Rolland |
Composición varietal | 85% Cabernet Franc - 15% Malbec |
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