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Mendel Semillon

aromatico, fluido, vivaz
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aromatico, fluido, vivaz
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Maridaje Mollejas asadas, maíz, arvejas, lardon y tomillo limón
Vinificación y crianza Fermentado el 85% en tanques de acero inoxidable y el restante en barricas de roble francés. 15% en barricas de roble frances durante 6 meses
Capacidad de guarda 2 a 5 años
Alcohol 13,8%
Región Valle de Uco
Enólogo Roberto de La Mota
Bodega Mendel Wines
Composición varietal Semillon
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