Mendel Unus
frutado, complejo, persistente
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frutado, complejo, persistente
| Maridaje | Lomo de Cordero a la parrila, tomates asados, ajo negro y pimientos Ñora |
|---|---|
| Vinificación y crianza | 16 meses en barricas de roble frances. 12 meses |
| Capacidad de guarda | 5 a 10 años |
| Alcohol | 14,7% |
| Región | Primera Zona - Valle de Uco |
| Enólogo | Roberto de La Mota |
| Bodega | Mendel Wines |
| Composición varietal | 65% Malbec - 25% Cabernet Sauvignon - 10% Petit Verdot |
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