Familia Schroeder Merlot

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Familia Schroeder Merlot
Familia Schroeder Merlot - 750 ml.
$1.723,00
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Descripción general

A la vista presenta color rojo brillante muy intenso. A la nariz es muy fino, se perciben diversas especias, anís, menta y eucalipto, acompañadas con elegantes notas de cuero aportadas por el roble. En boca es muy complejo, se aprecian taninos agradables, una acidez moderada y fruta madura. Es un vino de muy buena guarda, voluptuoso y persistente.

Vinificación y crianza Método de cosecha: Manual y luego selección en mesa vibratoria. Fermentación alcohólica: En tanques de acero inoxidable con enzimas y levaduras seleccionadas. Maceración: Tres días en frío, luego diez días de fermentación y posteriormente veinte días de maceración. Fermentación maloláctica: Realizada en barricas con siembra de bacterias lácticas. Crianza: Permaneció 20 meses en barricas de roble francés con tostados específicamente definidos para el estilo del producto final obtenido
Terroir San Patricio del Chañar. Provincia de Neuquén, Argentina.
Composición varietal Merlot
Categoría de bebida Tintos
Presentación 750 ml.
Región Neuquen



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