Gran Baleirón de Juanchi Baleiron & Marcelom Pelleriti
frutado, complejo, intenso
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frutado, complejo, intenso
| Maridaje | Ojo de bife con hueso a las brasas, mil hojas de papa colorada y panceta ahumada |
|---|---|
| Vinificación y crianza | Los varietales están cofermentados. 16 meses en barricas de roble frances |
| Capacidad de guarda | 5 a 10 años |
| Alcohol | 14,0% |
| Región | Valle de Uco |
| Enólogo | Marcelo Pelleriti |
| Bodega | Marcelo Pelleriti Wines |
| Composición varietal | 40% Malbec - 30% Cabernet Sauvignon - 20% Cabernet Franc - 10% Syrah |
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