Sumaj Tika - El Corte de Jaime Torres & Marcelo Pelleriti
frutado, fresco, complejo
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frutado, fresco, complejo
| Maridaje | Lomo de res asado, calabaza con manteca de haba tonka, fondo de res |
|---|---|
| Vinificación y crianza | 8 meses en barricas de roble francés, 20% nuevas, 50% de un uso y 30% sin madera.. 6 meses |
| Capacidad de guarda | 2 a 5 años |
| Alcohol | 14,0% |
| Región | Valle de Uco |
| Enólogo | Marcelo Pelleriti |
| Bodega | Marcelo Pelleriti Wines |
| Composición varietal | Malbec |
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