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MYTHIC MOUNTAIN CABERNET FRANC

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Es un vino de color rojo intenso, brillante. Su nariz de gran expresividad varietal, presenta aroma de frutas rojas y negras y a su vez se perciben sutiles notas de pimiento rojo asado y espárragos. En boca destaca complejo y de gran vivacidad.
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Maridaje Ideal para acompañar pastas con salsa de tomate, pizzas, lasaña, carnes a la brasa y platos con aves de corral, pato o cordero.
Vinificación y crianza Las uvas se despalillan con cuidado y experimentan una maceración en frío de cuatro días. El mosto se fermenta a temperaturas bajas (26 °C) para que de esta manera se logre mayor delicadeza aromática. La fermentación se completa con un sistema de sombrero sumergido, sostenido por duelas nuevas hasta el momento del descube.

6 meses en barricas francesas de segundo uso
Alcohol 13,5
Cosecha Durante Marzo y Abril
Región Mendoza
Bodega Mythic
Composición varietal Cabernet Franc
Categoría de bebida Tintos
Presentación 750 ml.
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