
Nicasia Red Blend Malbec
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Se perciben en este vino intensos y dulces sabores a ciruelas y moras maduras aportados por el Malbec, junto a sutiles notas especiadas conferidos por el Cabernet Sauvignon y el Petit Verdot. El paso por roble incrementa aún más la complejidad de este vino, otorgando ligeras notas de vanilla y café. La particular voluptuosidad y dulzor de este vino permiten acompañarlo con carré de cerdo a la miel, tagine de cordero y ciruelas o lomo a la naranja.
Vinificación y crianza | Fermentación: Máx. Ferm. Temp. 28º C durante 11 días. 18 días de maceración. Fermentación maloláctica completa. Añejamiento: 12 meses en roble francés (100% nuevo) |
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Capacidad de guarda | 5 años |
Región | Mendoza |
Bodega | Catena Zapata |
Composición varietal | Malbec |
Categoría de bebida | Tintos |
Presentación | 750 ml. |
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