Norton Altura Pinot Noir
frutado, complejo, persistente
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frutado, complejo, persistente
| Maridaje | Paletilla de cabrito cocida a baja temperatura, rösti de batata, panceta y fondo de cabrito |
|---|---|
| Vinificación y crianza | en pequeñas vasijas de concretos durante 6 meses. 3 meses |
| Capacidad de guarda | 5 a 10 años |
| Alcohol | 13,9% |
| Región | Valle de Uco |
| Enólogo | David Bonomi |
| Bodega | Norton |
| Composición | Pinot Noir |
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