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Norton Quorum VI

complejo, estructurado, persistente
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complejo, estructurado, persistente
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Maridaje Carrillera de ternera glaseada al horno, pure de zapalla cabutía, clavo de olor
Vinificación y crianza 18 meses en barricas de roble frances. 12 meses
Capacidad de guarda 5 a 10 años
Alcohol 14,9%
Región Primera Zona
Enólogo David Bonomi
Bodega Norton
Composición 55% Malbec 2018 - 30% Cabernet Franc 2016 - 15% Tannat 2017
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