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Pequeñas Fermentaciones Bonarda

frutado, fresco, ligero
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frutado, fresco, ligero
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Maridaje Pansotti relleno de higado de res, berenjenas y cebollas asadas; caldo de res
Vinificación y crianza Maceracion carbonica en tanques de acero
Capacidad de guarda 1 a 2 años
Alcohol 12,4%
Región NOA
Enólogo Francisco Puga
Bodega El Porvenir de Cafayate
Composición varietal Bonarda
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