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Pispi

frutado, complejo, persistente
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frutado, complejo, persistente
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Maridaje Arañita a la parrilla, pure de calabaza butternut, jugo de res
Vinificación y crianza Fermentación en huevos de hormigón. Bonarda y Petit Verdot cofermentados. El 40% del vino fue criado durante 12 meses en barricas roble francés de segundo uso
Capacidad de guarda 2 a 5 años
Alcohol 14,5%
Región Primera Zona - Valle de Uco
Enólogo Clara Roby - Felipe Stahlschmidt
Bodega Mosquita Muerta Wine
Composición varietal 40% Malbec - 20% Petit Verdot - 20% Bonarda - 10% Merlot - 10% Cabernet Franc
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