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La Primera Revancha Chenin Blanc

aromatico, volumen medio, complejo
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aromatico, volumen medio, complejo
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Maridaje Conejo confitado, fideos de colinabo, acedera y salicornia
Vinificación y crianza el 80% se fermenta en tanques de acero inoxidable, y el 20% restante en barricas de roble francés nuevas. 6 meses en barricas de roble frances nuevas
Capacidad de guarda 1 a 2 años
Alcohol 13,7%
Región Primera Zona
Enólogo Roberto de La Mota
Bodega Revancha
Composición varietal Chenin Blanc
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