República del Malbec
complejo, intenso, persistente
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complejo, intenso, persistente
| Maridaje | Tomahawk a las brasas, Mil hojas de boniato, panceta y agüaribay; fondo de res |
|---|---|
| Vinificación y crianza | Fermentan en pequeñas vasijas de concreto. en barricas de diferentes usos de roble francés y foudres de roble por 16 meses. |
| Capacidad de guarda | 5 a 10 años |
| Alcohol | 14,0% |
| Región | Primera Zona |
| Enólogo | Matias Riccitelli |
| Bodega | Matias Riccitelli Wines |
| Composición varietal | Malbec |
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