DOñA PAULA ROSE OF MALBEC

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DOñA PAULA ROSE OF MALBEC
DOñA PAULA ROSE OF MALBEC - 750 ml.
$398,00
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Descripción general

Este vino tiene un color rosa pálido. En nariz tiene profundos aromas a violetas y a moras procedentes de la cosecha temprana. En boca es un vino muy fresco, debido a su alta acidez. Presenta un acabado largo, equilibrado y suave.

Vinificación y crianza Las uvas son cosechadas durante las primeras dos semanas de febrero para mantener la frescura marcada por la acidez. Las uvas, pasan a través de una prensa neumática que prensa suavemente para que liberen el jugo o mosto que se lleva a los tanques de acero inoxidable. La fermentación alcohólica empieza a temperaturas 15° C (59° F) y dura entre 15 y 20 días.
Terroir Finca El Alto en Ugarteche, Luján de Cuyo, Mendoza.
Alcohol 12
Composición varietal Rosado
Categoría de bebida Rosados
Presentación 750 ml.
Bodega Doña Paula
Martín Kaiser
Región Mendoza

Ideal para maridar Mariscos, pescados y quesos blandos.

  • Mariscos
  • Pescados
  • Quesos Blandos
  • Verduras




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