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Rosell Boher Encarnación Brut Nature

Frutado, complejo, persistente
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Frutado, complejo, persistente
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Maridaje Jurel a la plancha, pure de cebollas moradas asadas, higos blancos frescos
Vinificación y crianza Metodo Tradicional o Champenoise. 24 meses sobre las lías
Capacidad de guarda 2 a 5 años
Alcohol 12,3%
Región Valle de Uco
Enólogo Alejandro Martínez Rosell - Nicolás Calderón
Bodega Rosell Boher
Composición varietal 80% Chardonnay, 20% Pinot Noir
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