Rosell Boher Grand Cuvée Millésimé Brut
Frutado, complejo, persistente
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Frutado, complejo, persistente
| Varietal | Blend/ Corte |
|---|---|
| Maridaje | Pasta rellena de zapallo cabutea y sesos de cordero, fume de pescado y hojas de hinojo bronce |
| Vinificación y crianza | Metodo Tradicional o Champenoise. 40 meses sobre las lías |
| Capacidad de guarda | 5 a 10 años |
| Alcohol | 13,0% |
| Región | Valle de Uco |
| Enólogo | Alejandro Martínez Rosell - Nicolás Calderón |
| Bodega | Rosell Boher |
| Composición | 85% Pinot Noir, 15% Chardonnay |
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