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Saint Felicien Semillón Doux

frutado, complejo, untuoso
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frutado, complejo, untuoso
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Maridaje hojaldre con pelon, avellanas y crema doble perfumada con agua de azahar
Vinificación y crianza viñedo afectado con Botrytis Cinerea. 20% 12 meses en roble Francés nuevo, 80% en tanque de acero inoxidable, sobre borras
Capacidad de guarda 2 a 5 años
Alcohol 13,9%
Región Primera Zona
Enólogo Alejandro Vigil
Bodega Catena Zapata
Composición Semillón
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