Benmarco Cabernet Sauvignon
Precio especial
$ 11.433,00
Precio habitual
$ 15.244,00
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11504242
BenMarco Cabernet Sauvignon proviene de Los Árboles. Las uvas crecen en un terroir de suelo muy pedregoso desde la superficie con capas entremezcladas de arena suelta de gran drenaje, lo que permite la temprana maduración de la planta.
Notas de cata: Los Árboles se caracteriza por su pedregoso suelo, el cual permite la temprana maduración de la planta. BenMarco Cabernet Sauvignon es un vino brillante con persistentes sabores a grosella, cassis y ciruela combinados con un toque especiado y jugosa acidez. De buena estructura, posee taninos firmes y un final persistente.
Maridaje: Carnes rojas, pastas con salsa a base de hongos o boloñesa.
| Bodega | Susana Balbo Wines |
|---|---|
| Etiqueta | Benmarco |
| Tipo de Vino | Tinto |
| Varietal | Cabernet Sauvignon |
| Composición | 100% Cabernet Sauvignon |
| Vinificación | Selección manual de racimos, despalillado y estrujado suave. Remontajes y delestage tres veces diarias. Maceración extendida a 25 días. Fermentación en tanques de acero inoxidable a 28°C como máximo. |
| Crianza | En barricas de roble francés de segundo uso durante 11 meses. |
| Capacidad de guarda | De 5 a 10 años en óptimas condiciones |
| Paso por madera | Si |
| Alcohol | 14,5% |
| Volumen | 750 ml |
| País de Origen | Argentina |
| Provincia | Mendoza |
| Región | Valle de Uco |
| Enólogo | Edgardo Del Pópolo |
| Biodinámico | No |
| Es orgánico | No |
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