Esta variedad de origen español, que adquiere todo su esplendor en Cafayate, entrega toda la riqueza del suelo, combinando aromas frutales y florales a la nariz y en boca seco e intenso.
Ficha Técnica
Ficha Técnica
Bodega
Yacochuya
Tipo de Vino
Blanco
Varietal
Torrontés
Composición
100% Torrontés
Vinificación
Maceración pelicular de 4 horas en prensa neumática Bucher. Fermentación a temperaturas controladas (15º) en tanques de 5.300 litros de acero inoxidable. Levaduras seleccionadas.