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Sarapura Blend

frutado, complejo, persistente
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frutado, complejo, persistente
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Maridaje Bondiola de cerdo a las brasas, zanahorias violetas al rescoldo, fondo de cerdo y pimienta larga.
Vinificación y crianza Syrah: En tanques de acero inoxdable. Petit Verdot: 12 meses en barricas de roble francés de segundo uso.
Capacidad de guarda 2 a 5 años
Alcohol 13,5%
Región Cuyo
Enólogo Pablo Ceverino - Manuel Pérez Caffe - Juan Pablo Mestre
Bodega Sarapura Wines
Composición varietal 70% Syrah - 30% Petit Verdot
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