Saurus Chardonnay
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115012628
Precio especial
$341,55
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$621,00
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Saurus Chardonnay se distingue por su llamativo color amarillo verdoso. Elegante en nariz, se combinan aromas cítricos y tropicales con suaves notas de vainilla. En boca es frutal, fresco y de buena acidez.
| Maridaje | Ideal para acompañar: Pescados grillados y ahumados; Mariscos;Carnes blancas y platos vegetarianos. |
|---|---|
| Vinificación y crianza | VINIFICACIÓN Seis horas de maceración en prensa neumática, obteniendo el mosto flor a bajas presiones. Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable, durante 15 días, a una temperatura promedio entre 14-16ºC. Fermentación maloláctica en el 40% del corte. CRIANZA Se conservó con sus finas borras a baja temperatura en tanques de acero inoxidable, realizando una puesta en suspensión cada 15 días con gas inerte hasta el final de estabilización y realización del corte. |
| Alcohol | 13 |
| Región | Neuquen |
| Bodega | Familia Schroeder |
| Composición varietal | Chardonnay |
| Categoría de bebida | Blancos |
| Presentación | 750 ml. |
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