Saurus Select Cabernet Sauvignon
frutado, complejo, persistente
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frutado, complejo, persistente
| Maridaje | Arañita a la parrilla, pure de zapallo cabutea, jugo de res perfumado con agüaribay |
|---|---|
| Vinificación y crianza | Fermentación en tanques de acero inoxidable. 50% permaneció 12 meses en barricas de roble francés y americano. El 50% restante, se conservó en tanques de acero inoxidable. |
| Capacidad de guarda | 2 a 5 años |
| Alcohol | 14,5% |
| Región | Patagonia |
| Enólogo | Leonardo Puppato |
| Bodega | Familia Schroeder |
| Composición | Cabernet Sauvignon |
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