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Saurus Select Cabernet Sauvignon

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A la vista presenta un color rojo muy intenso que denota su madurez. En nariz es complejo, se combinan aromas de frutos rojos maduros, pimienta negra y especias. Su paso por roble aporta notas de chocolate y café. En boca tiene muy buena entrada, con taninos amables, intensos y bien equilibrados. Es un vino persistente, elegante y de buena acidez. Vino estabilizado naturalmente, embotellado sin filtrar, posibles precipitados.
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Maridaje Ideal para acompañar: Carnes rojas; Carnes de caza (ciervo, jabalí, conejo); Cordero y Guisos.
Vinificación y crianza 40% permaneció 12 meses en barricas nuevas de Roble Francés y Americano tostado medio y medio plus. El 60% restante, se conservó en tanques de acero inoxidable para conservar las notas frutadas.
Región Neuquen
Bodega Familia Schroeder
Composición varietal Cabernet Sauvignon
Categoría de bebida Tintos
Presentación 750 ml.
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