Saurus Select Merlot
frutado, de cuerpo medio, persistente
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frutado, de cuerpo medio, persistente
| Maridaje | Ojo de bife a la parrilla, mil hojas de papa, lardo y pimienta de sichuan |
|---|---|
| Vinificación y crianza | Fermentado en tanques de acero inoxidable. 40% 10 meses en barricas de roble francés y americano. El 60% restante en tanques de acero inoxidable. |
| Capacidad de guarda | 2 a 5 años |
| Alcohol | 14,5% |
| Región | Patagonia |
| Enólogo | Leonardo Puppato |
| Bodega | Familia Schroeder |
| Composición | Merlot |
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