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Tapiz Gran Reserva Black Tears

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Color rojo violáceo intenso. Aromas que recuerdan frutos rojos maduros, ciruelas secas, higos y mermeladas. Acompañan notas florales y mentoladas sutiles. El roble aporta notas a café torrado, chocolate negro y dulce de leche. En boca es carnoso, con entrada de taninos dulces y maduros. Presenta notas licorosas. El final es largo. Un ejemplar complejo y equilibrado.
Más información
Vinificación y crianza Maceración pre-fermentativa en frío por 5 días a 8 C, para extraer color y aromas; post maceración por 20 días. Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable durante 15 días aproximadamente, a 28 C. 100% de fermentación maloláctica hecha directamente en barricas de roble francés, nuevas.
Capacidad de guarda 10 años
Alcohol 14.5 %
Región Mendoza
Bodega Tapiz
Composición varietal Malbec
Categoría de bebida Tintos
Presentación 750 ml.
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