
Teho Malbec
frutado, complejo, persistente
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frutado, complejo, persistente
Maridaje | Bife de ternera a la parrila, tarta de queso Emental, tomates asados y pimientos Ñora |
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Vinificación y crianza | se fermenta con racimo entero, entre el 30% y 40%. 15 meses en barricas de roble francés, 15% nuevas |
Capacidad de guarda | 5 a 10 años |
Alcohol | 14,4% |
Región | Valle de Uco |
Enólogo | Alejandro Sejanovich & Jeff Mausbach |
Bodega | Teho |
Composición varietal | 90% Malbec - 6% Petit Verdot - 4% Cabernet Franc |
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