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Finca La Escuela - El Limo

frutado, complejo, persistente
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frutado, complejo, persistente
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Maridaje Roast beef asado, cebollas caramelizadas, panceta y fondo de res
Vinificación y crianza Se fermentan en bines de 500lts, huevos de cemento y tanques de hormigón. 12 meses en roble Francés, 18% nuevo.
Capacidad de guarda 5 a 10 años
Alcohol 14,0%
Región Valle de Uco
Enólogo Alejandro Sejanovich - Jeff Mausbach
Bodega Tinto Negro
Composición Malbec
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