Notas de cata: Expresa aromas de frutas tropicales, combinadas con notas cítricas y de azahares y un leve toque de especias, madreselva y brioche. De gran concentración de fruta en boca, es fresco y de carácter mineral, con un final sensacional.
Maridaje: Centolla asada, mandioca con manteca de pimienta blanca e hinojo marino
Bodega | Trapiche |
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Etiqueta | Trapiche |
Tipo de Vino | Blanco |
Varietal | Chardonnay |
Composición | 100% Chardonnay |
Crianza | En fudres de roble francés durante 9 meses. Estiba de 6 meses. |
Capacidad de guarda | 10 años en óptimas condiciones de almacenamiento |
Paso por madera | Si |
Alcohol | 14,0% |
Volumen | 750 ml |
País de Origen | Argentina |
Provincia | Mendoza |
Región | Valle de Uco |
Enólogo | Sergio Eduardo Casé |
Temperatura de servicio | 10° - 12° C |
Biodinámico | No |
Es orgánico | No |