
Vallisto Torrontés
aromatico, fresco, persistente
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aromatico, fresco, persistente
Maridaje | Langostinos salteados, tomates reliquia al horno, repollitos de bruselas, hojas de jengibre |
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Vinificación y crianza | sobre borras finas durante 6 meses y el 40% del Vino se cría en barricas de roble de más de un uso durante 6 meses |
Capacidad de guarda | 2 a 5 años |
Alcohol | 13,1% |
Región | NOA |
Enólogo | Pancho Lavaque |
Bodega | Vallisto |
Composición varietal | Torrontes |
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