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Vertebrado Pinot Noir

frutado, fresco, complejo
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frutado, fresco, complejo
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Maridaje Codorniz a la plancha, tallos de cardo, Niscalos y fondo de codorniz, flores de salvia
Vinificación y crianza 12 meses en barricas de roble frances de 500 litros de diversos usos
Capacidad de guarda 5 a 10 años
Alcohol 12,9%
Región Valle de Uco
Enólogo German Masera - Marcelo Canatella
Bodega Viña Los Chocos
Composición varietal Pinot Noir
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