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Veuve Clicquot Rich

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SKU
115010609
$11.868,00
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La mezcla del Rich está compuesta por un 45 % de Pinot Noir, que es la columna que sustenta los vinos de Veuve Clicquot y confiere al champán su estructura fundamental. Una gran proporción de Meunier (40 %) aporta redondez a la mezcla y el Chardonnay (15 %) lo completa con un toque de frescura.
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Vinificación y crianza En la historia de Champagne, los vinos que se sometían al assemblage para obtener un mayor dulzor se describían habitualmente como "rich". De hecho, las botellas de Veuve Clicquot de 1840 encontradas recientemente en las islas Aland tienen más de 150 gramos de azúcar por litro. En Rusia, tradicionalmente, los consumidores añadían azúcar a su champagne para dar un toque personal a sus vinos.

Hoy, Veuve Clicquot reactualiza esta tradición gracias a RICH, un champagne dedicado a la coctelería.
Región Francia
Bodega Veuve Clicquot
Composición varietal Blend
Categoría de bebida Dulces
Presentación 750 ml.
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