Las Perdices - Cosquín Rock Red Blend

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Las Perdices - Cosquín Rock Red Blend
Las Perdices - Cosquín Rock Red Blend - 750 ml.
$600,00
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Descripción general

Color rojo violáceo profundo. Complejidad y elegancia aromática con predominio de frutos rojos. Suave en boca untuoso con gran volumen y persistencia.

Vinificación y crianza Maceración prefermentativa en frío durante 7 días a 6-8 °C, buscado resaltar el carácter frutal de este vino. Siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica durante 10 días con temperatura controlada entre 24-26 °C. Remontajes diarios con délestages al inicio de la fermentación. Maceración post fermentación durante 5 días. 8 meses en Roble francés y americano de tostado suave.
Terroir AGRELO, LUJÁN DE CUYO. 1030 MSNM.
Capacidad de guarda 2 años
Alcohol 14.5%
Composición varietal Blend
Categoría de bebida Tintos
Presentación 750 ml.
Bodega Viña Las Perdices
Juan Carlos Muñoz
Región Mendoza

Ideal para acompañar carnes rojas, pastas o carnes blancas con salsas especiadas.

  • Pastas
  • Carnes Blancas
  • Carnes Rojas




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