Las Perdices Partridge Dulce

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Las Perdices Partridge Dulce
Las Perdices Partridge Dulce - 750 ml.
$421,00
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Descripción general

Color verde tenue con reflejos amarillos. Notas cítricas y un dejo floral. Complejo en boca, suave, con sutiles sabores que recuerdan su paso por roble.

Vinificación y crianza Maceración prefermentativa en frío durante 4-5 días a 8ºC. Siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica durante 12 días con temperatura controlada entre 24 -26 ºC. Remontajes diarios con délestages al inicio de la fermentación. 4 meses en Roble.
Terroir AGRELO, LUJÁN DE CUYO. 1030 MSNM.
Capacidad de guarda 2 años
Alcohol 13.5%
Composición varietal Blend
Categoría de bebida Dulces
Presentación 750 ml.
Bodega Viña Las Perdices
Juan Carlos Muñoz
Región Mendoza



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