Notas de cata: Frutado, fresco, fluido
Maridaje: Ravioles rellenos de seso, hongos boletus de pino; tomates salteados y fondo de res.
Bodega | Susana Balbo Wines |
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Etiqueta | Benmarco |
Tipo de Vino | Tinto |
Varietal | Pinot Noir |
Composición | 94% Pinot Noir | 6% Viognier |
Vinificación | Varietales cofermentados, con 10% de escobajo |
Crianza | 100% durante 8 meses en roble francés de segundo y tercer uso |
Capacidad de guarda | De 2 a 5 años en óptimas condiciones |
Paso por madera | Si |
Alcohol | 14,3% |
Volumen | 750 ml |
País de Origen | Argentina |
Provincia | Mendoza |
Región | Valle de Uco |
Enólogo | Edgardo Del Pópolo |
Biodinámico | No |
Es orgánico | No |