Combo Doña Paula Malbec + regalo por compra

Doña Paula Single Vineyard Malbec

• Notas de cata: Vino de color violáceo profundo, de nariz compleja donde predominan las frutas rojas como la ciruela y la cereza, pero también la mora, con notas herbales de menta y especiadas de pimienta blanca. El paso por barrica se percibe por las suaves notas de café y tabaco. Boca de concentración media a alta, de untuosidad y frescura medias; taninos de textura fina y largo final.
• Maridaje: Cortes de Carne Roja, como el filete, el ribeye o el solomillo. 

Doña Paula Estate Malbec

• Notas de cata: Violeta intenso. En nariz se perciben frutos negros, violetas y especias. Notas minerales y grafito. De gran balance y frescura en boca, con buena concentración y estructura media. Taninos suaves y persistente final.
• Maridaje: Bife de Chorizo, mantequilla de chimichurri, papas fritas con hierbas, y tomates asados.

Altaluvia Malbec

• Notas de cata: Este vino inquieto y versátil muestra la mineralidad típica de los suelos calcáreos de Gualtallary con descriptores como la tiza. Posee taninos filosos y largos en boca, con una elegante textura. 
• Maridaje: Centolla asada, yema deshidrata, hinojo al horno y albahaca limón.