Combo Palo Santo | Nicasia Red Blend Cabernet Franc

Palo Santo Cabernet Franc

• Notas de cata: Vino de color rojo, brillante; en la nariz podemos percibir aromas que recuerdan cerezas y moras con un ligero aroma mentolado. Al probarlo en boca aparece un vino de entrada amable, con taninos firmes y sabores que recuerdan las especias.
• Maridaje: Espalda de cordero cocida al vacío, tomates asados y pimentón de Cachi, fondo de res.

Nicasia Red Blend Cabernet Franc

• Notas de cata: Se perciben en este vino elegantes notas herbáceas y de anís aportadas por el Cabernet Franc, junto a vivaces frutos negros y especias conferidos por el Merlot y el Petit Verdot. El paso por roble incrementa aún más la complejidad de este vino, otorgando delicados toques ahumados y de tostado.
• Maridaje: La sólida estructura de este vino permite acompañarlo con carnes rojas, rissotos y platos elaborados.