Kit Doña Paula Estate Sauvignon Blanc / Chardonnay

Sauvignon Blanc

• Notas de cata: Posee un color amarillo pálido. En nariz los aromas son intensos, típicos y frescos. Se destacan los aromas a menta silvestre, pomelo y grosella blanca. Este vino es fresco, concentrado, de buen balance y persistente.
• Maridaje: Abadejo con pesto de tomates secos, espárragos, crepes de espinaca y culis de pimiento amarillo.

Chardonnay

• Notas de cata: Color amarillo dorado. Aromas cítricos y minerales con notas especiadas y frutas tropicales. En boca es fresco, ágil, de buena acidez y balance.
• Maridaje: Punta de espalda de cerdo con sidra y jengibre, cebolla caramelizada, y rolls de zucchini y choclo.