A La Par Extra Brut Largo
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$ 13.464,00
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11505875
Notas de cata: Conquistan sus aromas cítricos, característicos del Chardonnay, y la frutilla fresca y pomelo rosado que otorga el Pinot Noir. Su tiempo de contacto con lías le da un elegante toque de brioche y chocolate blanco..
Maridaje: *
| Bodega | A La Par |
|---|---|
| Varietal | Blend |
| Variedad | Extra Brut |
| Composición | 50% Chardonnay | 50% Pinot Noir |
| Vinificación | Reposo prolongado sobre levaduras hacen de este Extra Brut un espumante distinguido. |
| Crianza | 5 meses en tanque y luego 3 meses en botellas. Y una segunda fermentación a temperatura controlada de 12° durante 5 semanas. |
| Capacidad de guarda | 1 a 2 años en optimas condiciones. |
| Paso por madera | No |
| Alcohol | 12,8% |
| País de Origen | Argentina |
| Provincia | Mendoza |
| Región | Valle de Uco |
| Enólogo | Gustavo Agostini |
| Volumen | 750 ml |
