Notas de cata: frutado, complejo, persistente.
Maridaje: Churrasco de cuadril de ternera a la parrilla, puré de apionabo, enebro; fondo de res.
Bodega | Alfa Crux |
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Tipo de Vino | Tinto |
Varietal | Malbec |
Composición | 100% Malbec |
Crianza | 18 meses en barricas de roble nuevas (80% Francés y 20% Americano) |
Capacidad de guarda | Más de 10 años en optimas condiciones |
Paso por madera | Si |
Alcohol | 14,5% |
Volumen | 750 ml |
País de Origen | Argentina |
Provincia | Mendoza |
Región | Valle de Uco |
Enólogo | Jose Spisso |
Biodinámico | No |
Es orgánico | No |