Notas de cata: frutado, complejo, persistente.
Maridaje: Churrasco de cuadril de ternera a la parrilla, puré de apionabo, enebro; fondo de res.
| Bodega | Alfa Crux |
|---|---|
| Tipo de Vino | Tinto |
| Varietal | Malbec |
| Composición | 100% Malbec |
| Crianza | 18 meses en barricas de roble nuevas (80% Francés y 20% Americano) |
| Capacidad de guarda | Más de 10 años en optimas condiciones |
| Paso por madera | Si |
| Alcohol | 14,5% |
| Volumen | 750 ml |
| País de Origen | Argentina |
| Provincia | Mendoza |
| Región | Valle de Uco |
| Enólogo | Jose Spisso |
| Biodinámico | No |
| Es orgánico | No |