Amauta Absoluto Torrontes

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Amauta Absoluto Torrontes
Amauta Absoluto Torrontes - 750 ml.
$610,00
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Descripción general

Color: Amarillo con tonalidades verdosas, de buen brillo y vivaz. Nariz: Carácter frutado fresco tropical, perfumado, intenso de elegante tipicidad varietal. Con un segundo plano floral que recuerda a rosas acompañando sus notas cítricas. Boca: Fresco, joven, frutal, agradable. Coincide con su fragancia en nariz, buena estructura, equilibrado y de buena acidez.

Vinificación y crianza Uso de levaduras seleccionadas, maceración prefermentativa en prensa con nieve carbónica durante 4 horas. Fermentación alcohólica de 25 días a temperatura entre los 13º C y 15º C. No se realiza fermentación maloláctica.
Terroir Finca El Retiro: viñedos propios ubicados a 1.650 metros sobre el nivel del mar, en el Valle de Cafayate, Salta.
Capacidad de guarda 2 años
Alcohol 13,10 %
Composición varietal Torrontes
Categoría de bebida Blancos
Presentación 750 ml.
Bodega El Porvenir de Cafayate
Francisco Puga
Región Salta



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