Antonieta Rosé
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Agotado
SKU
115014004
Falasco Wines decidió experimentar con un nuevo vino, fresco, aromático, de color rosa muy seductor, ese rosa suave que recuerda a la piel de la cebolla. El resultado, un imperdible vino fresco, cítrico, con aromas dulces a frutos rojos. Un deleite para los paladares más exigentes.
Notas de cata: a la vista se aprecia con un tenue y pálido color rosa, con matices piel de cebolla. En nariz su expresión es fresca, que recuerda a frutas rojas ácidas como grosellas y arándanos, con notas entrelazadas de mandarina y manzanas verdes. En boca de impacto ligero, cuerpo medio, notas dulces bien equilibradas, y una refrescante y jugosa acidez que le dan un final largo y muy persistente.
Maridaje:Ensaladas frescas, pescados y mariscos ligeros, comida mediterránea
| Bodega | Falasco Wines |
|---|---|
| Etiqueta | Antonieta |
| Tipo de Vino | Rosado |
| Varietal | Pinot Noir |
| Composición | 100% Pinot Noir |
| Vinificación | Cosecha manual en bines plasticos de 300 kilos, prensado directo de los racimos, desfangado o desborre estático del jugo por acción de frío y enzymas. Fermentación en tanques de acero inoxidable a baja temperatura 13-14 °c, con levaduras seleccionadas. |
| Crianza | Sobre sus borras durante 6 meses. |
| Capacidad de guarda | De 1 a 2 años en óptimas condiciones |
| Alcohol | 13,0% |
| Volumen | 750 ml |
| País de Origen | Argentina |
| Provincia | Mendoza |
| Región | Valle de Uco |
| Enólogo | Alejandro Cánovas | Pablo Sánchez |
