Notas de cata: aromatico, buen cuerpo, complejo.
Maridaje: Cachetes de abadejo a la plancha, remolachas amarillas asadas, flores de salvia.
| Bodega | Bodega Chacho |
|---|---|
| Tipo de Vino | Blanco |
| Varietal | Blend |
| Composición | 60% Pedro Giménez | 30% Moscatel Blanco | 10% otras |
| Vinificación | La fermentacion se realiza en bins y se inicia con las pieles, es espontanea |
| Capacidad de guarda | 1 a 2 años en optimas condiciones |
| Alcohol | 12,5% |
| Volumen | 750 ml |
| País de Origen | Argentina |
| Provincia | Mendoza |
| Región | Valle de Uco |
| Enólogo | Jose Asensio |
| Biodinámico | No |
| Es orgánico | No |
