Notas de cata: Frutado, complejo, persistente
Maridaje: Lomo de cordero a la plancha, puré de topinambur y morcilla
| Bodega | Colomé |
|---|---|
| Etiqueta | Colomé |
| Tipo de Vino | Tinto |
| Varietal | Malbec |
| Composición | 100% Malbec |
| Vinificación | Método piageage |
| Crianza | 15 meses en barricas de Roble Frances, 6 meses en botella |
| Capacidad de guarda | De 5 a 10 años en óptimas condiciones |
| Paso por madera | Si |
| Alcohol | 14,5% |
| Volumen | 750 ml |
| País de Origen | Argentina |
| Provincia | Salta |
| Región | NOA |
| Enólogo | Thibaut Delmotte |
| Biodinámico | No |
| Es orgánico | No |
