Notas de cata: Rojo intenso con destellos violaceos. Aromas a violetas y frutas negras, notas a café, tostados debido a su contacto con Roble Frances. Vino elegante, de buena estructura e intensidad, equilibrada acidez y de final prolongado.
Maridaje: Ravioles rellenos de seso, tomates disecados, fondo de res
| Bodega | Malma |
|---|---|
| Etiqueta | Comahue |
| Tipo de Vino | Tinto |
| Varietal | Malbec |
| Composición | 100% Malbec |
| Vinificación | 20-22 días tradicional con temperatura controlada 26-28°C |
| Crianza | El 20% del vino pasa de 4 a 6 meses en contacto con roble en conservacion. El resto tuvo una crianza en roble de entre dos y tres meses. |
| Capacidad de guarda | De 2 a 5 años en óptimas condiciones |
| Paso por madera | Si |
| Alcohol | 13% |
| Volumen | 3000 ml |
| País de Origen | Argentina |
| Provincia | Neuquén |
| Región | Patagonia |
| Enólogo | Diego Perticarini | Hans Vinding-Diers |