Cordero con piel de Lobo Malbec
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Notas de cata: Vino versátil, intenso y con presencia de mucha fruta. En boca con una acidez balanceada y de estructura media.
Maridaje: Espaguetis a la boloñesa.
| Bodega | Mosquita Muerta Wines |
|---|---|
| Etiqueta | Cordero con Piel de Lobo |
| Tipo de Vino | Tinto |
| Varietal | Malbec |
| Composición | 100% Malbec |
| Vinificación | La fermentación se lleva a cabo en piletas de concreto a bajas temperaturas y con levaduras proveniente del viñedo, para obtener una expresión varietal. Se realizan suaves trabajos de extracción para lograr aromas frutados y taninos equilibrados. |
| Crianza | Crianza en piletas de concreto de 4 a 6 meses. |
| Capacidad de guarda | De 1 a 2 años en óptimas condiciones de almacenamiento. |
| Paso por madera | No |
| Alcohol | 13,9% |
| Volumen | 750 ml |
| País de Origen | Argentina |
| Provincia | Mendoza |
| Región | Luján de Cuyo |
| Enólogo | Clara Roby | Felipe Stahlschmidt |
| Biodinámico | No |
| Es orgánico | No |
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