Notas de cata: Color rojo pálido. En nariz algo alcohólico, terroso y vegetal. En boca aterciopelado, pasas de uva con taninos dulces, quizás licoroso su final aunque muy agradable también. Muy bien este vino auténtico.
Maridaje: Entrecôte de cerdo a la parrilla, Apionabo asado con fondo de cerdo y salvia
Bodega | Desquiciado |
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Etiqueta | Desquiciado |
Tipo de Vino | Tinto |
Varietal | Garnacha |
Composición | 85% de Garnacha | 15% Syrah |
Crianza | 4 meses en piletones de cemento |
Capacidad de guarda | 3 a 5 años en optimas condiciones |
Paso por madera | Si |
Alcohol | 14,9% |
Volumen | 750 ml |
País de Origen | Argentina |
Provincia | Mendoza |
Región | Valle de Uco |
Enólogo | Gonzalo Tamagnini - Martin Sesto |
Biodinámico | No |
Es orgánico | No |