Notas de cata: Frutado, cuerpo medio, persistente
Maridaje: Vacío de ternera asado, cebollas confitadas con fondo de res y seso
| Bodega | Desquiciado |
|---|---|
| Etiqueta | Desquiciado |
| Tipo de Vino | Tinto |
| Varietal | Malbec |
| Composición | 90% Malbec | 5% Cabernet Franc | 5% Pinot Noir |
| Vinificación | Fermentado en tanques de acero inoxidable |
| Crianza | 50% se conserva en tanques y 50% del vino a barricas de 3er, 4to y 5to uso durante 8 meses |
| Capacidad de guarda | 2 a 5 años en óptimas condiciones. |
| Paso por madera | Si |
| Alcohol | 14,5% |
| Volumen | 750 ml |
| País de Origen | Argentina |
| Provincia | Mendoza |
| Región | Valle de Uco |
| Enólogo | Gonzalo Tamagnini | Martin Sesto |
| Biodinámico | No |
| Es orgánico | No |