Doña Paula Estate Cabernet Sauvignon
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11501315
Notas de cata: Intenso rojo rubí. Aromas a frutos negros, cassis, especias, grafito y pimiento rojo. En boca es concentrado, con taninos maduros y voluminosos. Largo y persistente final.
Maridaje: Empanadas de pato con higos al Malbec. Una empanada diferente que comparte aromas con el vino.
| Bodega | Doña Paula |
|---|---|
| Etiqueta | Doña Paula |
| Tipo de Vino | Tinto |
| Varietal | Cabernet Sauvignon |
| Composición | 100% Cabernet Sauvignon |
| Vinificación | Fermentación maloláctica |
| Crianza | En barricas de roble francés de primer, segundo y tercer uso, durante 12 meses |
| Capacidad de guarda | De 2 a 5 años en óptimas condiciones |
| Paso por madera | Si |
| Alcohol | 14,4% |
| Volumen | 750 ml |
| País de Origen | Argentina |
| Provincia | Mendoza |
| Región | Luján de Cuyo |
| Enólogo | Martin Kaiser |
| Biodinámico | No |
| Es orgánico | No |
